1.从文学小说中看见中国古代饮食文化的讲究，从宫廷饮食中发现中国古代饮食文化的丰盛，从民间发现追寻自然的饮食审美。从先秦到明清，从文人到市井，再现中国饮食文化的发展和更迭。了解历史，才能传承文化。 2.作者张佳玮用他细腻的笔触，充满人文关怀的角度，以及对美食文化的深度研究，为中国人的饮食美学写下注脚。 3.多次获得中国美图书设计奖的设计师熊琼亲自操刀整体设计，温暖氛围的当红画家厚闲老师原创插图，让《中国人的生活美学·饮食》极致风雅。
